哈哈哈。。。又来了。。我又来了。。。下午要去看阿凡达~~哇嘎嘎。。。真开心
中午随便煮了俩素菜,配着排骨萝卜汤。。。
哈哈哈。。。
XO酱买了很久了,一直想做。。。今天终于有机会试了~哈哈哈,加上有嚼劲的杏鲍菇,嘿嘿,不比配上萝卜糕效果差~~哈哈,来咯
原料:杏鲍菇和XO 酱
把杏鲍菇用手撕成一缕一缕的~~很大一碗吧。。。一会炒了之后,就没了。。。
超级能缩的。。。
俺的李锦记XO酱~
热油,爆香姜蒜,然后倒入杏鲍菇,PS,因为XO酱是有带油的,所以放油的时候,不要太多
大火翻炒翻炒翻炒。。。。直到有点生水出来,倒入XO酱
翻炒均匀,洒上一点葱花
稍微快炒翻一下,调入一点盐,就可以出锅了呢~~~
很Q ,很有嚼劲。。。酱很香。。。
嘿嘿嘿。。。还不错吧,也很下饭~~哈哈
另外,今天在菜市场惊现武汉的红菜薹。。。于是屁颠屁颠的买了一些回家,不过是在有点贵,一斤4.5元。。。还好只买了一点
蒜蓉炒咯。。。最简单的做法~哈哈
有点暗哦~~不过还是很嫩的~~很不错,很好吃~
好了好了。。。太阳出来了呢~去洗被单~~哇哈哈哈,大家慢吃哦