食材:花菜、糟方腐乳
做法:(1)将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
(2)取出两块糟方腐乳放入小碗中,用勺子碾碎,待用。
(3)接着,将清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。
(5)然后,加入碾碎的糟方腐乳炒匀,即成。