【食·色面包】——南瓜沙拉面包

高峡出平湖。
天上掉下个柏翠PE8550，立即把计划中的南瓜沙拉面包交给它。最后那点原味沙拉酱跟南瓜组合在一起解决掉。柏翠各面包机食谱的配方好像都差不多，把个6880的食谱嫁接到8550，想必也没什么不可以。或许真的不可以。PE8550的法式面包用时最少是3:55，这是所见过的面包机程序中最长的时长。面包机面包通常在3小时左右就可以出炉，而PE8550的法式面包，却要耗费近4小时。这是为什么呢？或许问题就出在这里，时间太长，发过了，以至于揭盖的时候顿时傻了——见过没发起的矮面包，却没见过这凹陷的状态。不知道什么时候塌下去的，有点像南瓜发糕的感觉。。。。。

用料：牛奶150毫升，鸡蛋1个，原味沙拉酱25克，细砂糖16克，盐1/2小勺，熟南瓜泥120克，高筋粉290克，干酵母1小勺

依次将牛奶，鸡蛋，沙拉酱，盐，糖，南瓜泥，面粉倒入面包桶，在面粉上刨坑，填入酵母

将面包桶放入面包机，卡紧。按菜单键，选择法式面包程序，再分别设置低重量，深烧色。最后按启动键，显示屏相应图案开始闪烁。

面包机工作结束，这个结果有点意外，不管怎么说，还是提出面包桶，倒出面包，晾凉切片

看起来更像是发糕的感觉，可能发过了。不过，这个断面有木有点KITTY猫的感觉？