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心情故事
女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡，可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡，只能自己动手在家做，呵呵，看看咱的汉堡货真价实，味道也相当的不错呀！
主料：鸡蛋1个生菜适量牛肉50g汉堡包1个
辅料：油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量蚝油适量孜然适量
丘比特香甜沙拉酱适量
牛肉汉堡包的烹饪制作过程
1雪龙牛肉片备用。
2加入生抽
3加入胡椒粉
4加入油
5加入盐
6加入孜然末
7加入蚝油腌制10分钟
8 锅烧热后加入油改中小火
9加入牛肉片
10一面变色后翻面继续煎。
11两面都煎熟
12成盘中备用。
13锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋
14一面煎熟
15翻面继续煎熟。
16汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。
17加入鸡蛋
18加入牛肉
19加入生菜叶
20再加入一层牛肉
21加入生菜和沙拉酱
22盖上汉堡胚。
小贴士
1、腌制牛肉10分钟左右就入味了，时间长短根据加入盐的蚝油的量订。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。
