红萝卜炒春笋

红萝卜炒春笋；

用料；

红萝卜，春笋。

调料；

盐，油，生抽，辣椒粉，味精。

方法；

1、备过好开水的春笋，红萝卜一个，可适当备点芹菜提香，忘记买芹菜了，所以没放，不放也好吃。

2、将春笋和红萝卜切丝。

3、锅里烧油，倒进红萝卜丝炒匀。

4、因为春笋过个开水，熟的，所以先炒红萝卜。

5、翻炒片刻，倒进笋丝炒匀。

6、放点盐翻炒均匀。

7、最后淋上生抽，撒点辣椒粉提辣，放点味精提鲜就行。