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【食·色豆浆】——焦糖杏仁花生豆浆

食·色 发布于 2014/8/26 07:28

做甜品备的焦糖杏仁,估摸着今后不会再用到它了。就这么吃掉当然也不错,不过,总觉得有点罪过。不如加到豆浆里?——然而量太少。没关系,花生来凑数。。。。莫如说是焦糖杏仁来凑数。那么一点点,淹没在花生豆浆里。喝到嘴里,似乎只是花生的味道,杏仁呢?焦糖呢?不见了。。。。

 

用料:焦糖杏仁10克,花生25克,黄豆50克,水1200毫升

黄豆花生洗净沥水,倒入碗中,加水浸泡一夜。倒入豆浆机,加入焦糖杏仁。倒入清水,水面不低于最低水位线。装上机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用

完全感觉不到杏仁的味道,只有浓浓花生香

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