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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~榨菜肉丝白菜羹

花鱼儿 发布于 2014/8/27 20:24

食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉

调料:盐、鸡精

做法:(1)将白菜清洗一下,放在案板上切成丝,待用。

(2)将榨菜丝拆开包装、倒入盘中,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

(4)随后,合入切好的白菜和榨菜丝翻炒一下

(5)接着,加入一些清水开,煮至白菜断生。

(6)然后,加入水淀粉勾芡翻匀。

(7)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。

 

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