花鱼儿家的家常小菜~~~~~~梅干菜茭白烧五花肉

食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切开）、梅干菜（已洗净）

调料：料酒、生抽、白糖、盐、鸡精

做法：（1）烧锅倒油烧热，下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

（2）随后，加适量的料酒、加入一些清水煮开。

（3）接着，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开，煮上7——8分钟。

（4）然后，合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。

（5）最后，煮至汤汁快要收干了，即成。