食材：胡萝卜、鸡蛋、椰丝、面粉
调料：绵白糖
做法：（1）将胡萝卜清洗一下、去皮，用擦菜板擦成丝。
（2）接着，合入面粉和椰丝，打入鸡蛋。
（3）然后，加适量的绵白糖、加适量的清水拌匀成面糊。
（4）最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成
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