食材:芹菜、榨菜丝、鸭蛋
调料:料酒、盐
做法:(1)将芹菜洗净,放在案板上切开。
(2)随后,将切好的芹菜搁入大碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。
(3)接着,加适量的料酒、加适量的盐调味拌匀。
(4)然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的榨菜芹菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。