【盐烤大头虾】

      现在，每当看到这个大头虾，还是会想起以前，工作那会儿，经常会吃到这样的盐烤大头虾，公司的老板，就特别喜欢这个烤大头虾，经常会去到批发海鲜的市场：黄沙，买很多很多的大头虾回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十几只，让在场的都惊讶我的食量。真的很好吃啦，而且，那时他买的是特大只的。我这些只是在菜市场买的，比较小只些。其实，也只是为了怀念一下那个味道，怀念以前的日子，我特爱吃的盐烤大头虾。呵呵，一切都成为往事，再也没有以前那种单身无忧无虑的日子了。现在的心情经常都会特别的焦虑。对于美食，我真的就是嘴馋，嘴馋的人有口福吧，哈哈。最美味的食物，很多时候，都只需要最简单的做法。

制作过程： 

食材明细

• 大头虾---------适量

• 盐       ---------适量

1。大头虾洗净剪去虾脚和长长的须。用竹签穿起来。

2。撒上大量的盐腌一会。

3。烤盘上铺上锡纸，把大头虾摆在烤盘上。

4。烤箱预热200度，上下火，中层，烤20分钟左右。我一般都是目测啦，虾也不能烤太久。烤出来的虾肉才会脆嫩鲜美。

下面就来一张以前烤的图吧，供大家欣赏一下，我还保存着照片呢，哈哈，以前的是超大只的哦。