泰式甜酸藕

秋天应该多吃点莲藕，尤其是女性朋友。莲藕的烧法有各种各样：有莲藕烧排骨，莲藕肉夹、莲藕排骨汤等等。用泰式甜辣酱拌藕片，口感是非常的美妙。

材料：莲藕

调料：泰式甜辣酱，白醋，香油，葱姜蒜。

步骤：1，姜蒜拍碎，淋入白醋。

      2，葱撕成细丝浸泡在水里。可以用做装饰。

3，3，莲藕去皮洗净切片。

  4，放入开水锅中焯熟捞出洗净。

5，马上浸泡在凉开水中。

,6，把藕片装入盘中，淋入姜蒜醋汁。,

7，淋入泰式甜辣酱。

,9，,滴入适量香油即可。吃食拌匀。