【子璇家】蒸海贝粉丝

      在深圳，怎能少了有海鲜相伴。看见超市里冰冻的海贝，很大一粒又容易清洗，于是采购回家咯~家里的米粉正好吃完，就用红薯粉替代它吧。

      主料：海贝  红薯粉

配料：葱 蒜

调料：盐 耗油 生抽 香油

做法：

1、材料图。粉丝开水泡发、海贝洗净、蒜汁

2、将粉丝加少盐、生抽、耗油、香油拌匀。放入海贝入锅蒸8分钟。

3、爆香蒜、加耗油、生抽烧热汁淋上。

4、撒上葱花，美美地开始享受了。

子璇后语：从小就对粉丝情有独钟，和海鲜搭配更是完美。看似清淡，但耗油蒜汁很入味，调起来也方便。