我参加的美天办的第三期《烘焙课堂作业》活动中获
了一个奖,奖品就是隔热手套和隔热垫,好漂亮的奖
品,除了实用外还能做做拍照小道具,好!
材料:花斑鱼、姜、葱、香菜、枸杞子、蒜头
调味:盐、糖、胡椒粉、鸡粉、色拉油、酒、姜葱粉
做法:
1 备材料,花斑鱼鱼肉整块打开,但背上是相连的
2 热锅,下油,爆香姜片、蒜头、几支葱段
3 加进适量的水,大火烧沸
4 投下花斑鱼与调味料稍煮
5 下枸杞子,转小火把鱼浸5分钟左右
6 投入余下的葱与香菜,关火装盘即可