材料:
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油
准备工作:
1、用烘焙纸把六寸模具铺好
2、准备材料
3、准备好可以隔水加热的浅锅
做法:
1、将黄油隔水融化
2、把鸡蛋和砂糖混合
3、搅拌至砂糖融化
4、隔水加热,边加热边打发
5、打好后倒入筛好的面粉
6、用刮刀搅拌均匀
7、加入融化的黄油
8、倒入模具,预热180度,烘烤20分钟