材料:蒜苗,猪肉
调料:料酒,盐,酱油,鸡精
做法:1 蒜苗摘洗干净切段备用
2 猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟
3 热锅入油,放入肉丝翻炒至变色
4 再倒入蒜苗,加半勺盐,翻炒三,四分钟
5 加半勺鸡精翻炒均匀即可
