食材:白菜(已清洗)、香干、米粉
调料:韩式辣椒酱、香醋、盐、鸡精
做法:(1)将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。
(2)将香干放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和香干翻炒翻炒。
(4)接着,合入米粉,加入一些清水煮开,煮上1——2分钟。
(5)然后,加适量的韩式辣椒酱、加适量的香醋、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。