栗子煮香菇可以作为一个减肥菜，有营养又耐饿，实在是个好
方法。
主料：栗子250g，香菇50g，姜片、生菜、水、
辅料：油、糖、酒、鲍汁、麻油、生抽、胡椒粉
步骤
1. 备材料，香菇用水泡透，栗子去皮，调味料（麻油除外）混合待用
2. 热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀
3. 把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水
4. 加盖，小火煮30分钟以上
5. 待所有材料入味熟透，下麻油
6. 下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟
