奶香南瓜羹——冷喝热喝味道都赞不绝口

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原料：老南瓜250克、牛奶一袋、鲜百合一头、糖适量。做法：1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥，备用；2、取一只小锅，锅内做放入适量清水，不要过多，能把南瓜泥稀释就好，水开后转小火，倒入南瓜泥搅匀；3、然后倒入一袋牛奶，转中火待再次煮开后，再次转小火，放入洗净的百合片，盖上盖子，2-3分钟后关火，不要开盖，让百合在锅内继续焖着；4、十分钟后开盖，可以放入适量的糖，也可不放，直接喝或者放凉再喝都可以。多说几句：1、这是今年的第一期录制的美食节目，我手里收视频，当时一直跃跃欲试想把它放进博客，一直拖到现在，反而没有勇气放进来了！我担心大家看到我的真身会怕怕2、这个汤我特别喜欢给孩子喝！营养也很好！夏天把它冰一下，味道更好。3、南瓜要用橘色老南瓜，会比较甜，会容易捣成泥~绿皮南瓜就不要选了。