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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~肉片黑木耳炒莴笋

花鱼儿 发布于 2014/11/3 16:35

食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、熟猪肉(已切成片)

调料:生抽、盐、鸡精

做法:(1)将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。

(2)将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽翻炒翻炒。

(4)接着,合入切好的莴笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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