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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~榨菜鸡蛋炒白菜

花鱼儿 发布于 2014/11/4 10:44

食材:白菜(已清洗)、榨菜丝、鸡蛋(已打入碗中)

调料:料酒、盐

做法:(1)将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。

(2)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。

(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

(4)接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。

(5)然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

(6)最后,加适量的盐调味炒匀,即成。

 

 

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