方便面与蔓越莓擦出的火花

新浪首发

昨天上午去海门参加姑妈的葬礼，

然后回汕头吃中饭，

看着时间还早直接去理发店做发型。

回到家时离做晚饭还有点时间，

搜罗点食材来折腾是打发时间的最好方法，

古灵精怪的想法浮现了，

方便面、牛奶、蔓越莓

会擦出什么火花呢？

油炸的方便面有些酥脆，短时间内和牛奶相伴脆感不变，

蔓越莓遇到牛奶会把它的酸甜释放出来

让这款点心脆中带有酸甜，适合做早餐或做下午茶。

食材：方便面、牛奶、蔓越莓

做法：

1、打开方便面口袋，面先不取出，两手隔着包装袋将面饼捏松捏碎；

2、把碎面用手提搅拌打成面粉；

3.面粉装入一个大容器中，这个不过筛，有颗粒可以增加口感；

3、方便面吸水性强，要多加些牛奶，才不会太干；

4、捏成牛奶和面粉捏成团后，分成自己喜欢的小团；

5、蔓越莓用剪刀将它剪成小碎碎，小面团搓成圆球，在装有蔓越莓的碗里打滚。让表面粘均匀上，直接可以食用。