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【原创DIY烤肉】--金牌翅中配金牌烤蒜

小春 发布于 2010/1/14 18:55
今天好高兴啊,我千盼万盼的烤肉料终于到了,哇,好大一包啊,真没想到,真是太惊喜了,上午料料收到,中午赶紧跑出去买材料。
其实料料没到的时候我就在琢磨做些什么交作业呢?后来看到大家陆续做的东东,都做好真好啊~!!
其实我本来作业打算交的是“金牌豆皮卷”的可是刚刚编辑的时候,忽然发现规定是做肉类,只好忍痛把豆皮卷放弃了,早知道在豆皮卷里卷片肉了~
好了,上个我做的鸡翅吧:
 
金牌BBQ烤肉料
35克水35克料混合
1斤鸡翅中洗净划两刀
鸡翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鲜层,5个小时,中间多翻几次面,充分入味。
大蒜一切两半,抹上烤肉料腌制。
小春家没有烤箱,用微波炉做的,口感也相当不错,微波炉中高火6分钟,烧烤档两面分别3分钟,出炉!!
 
真的十分感谢美食天下与COOK100网强强联合,共同举办的这次活动,让我和老公领略的COOK100烤肉料的魅力,晚上吃了如此丰盛的烧烤盛宴,来张全家福吧~!
 
真是舍不得我的金牌豆皮卷,也付个做法吧,希望大家喜欢~。
豆皮切8厘米见方的小块用烤肉料腌制5小时
 
卷上葱丝,香菜丝,用热水焯过的金针菇,用牙签固定
 
微波炉中高火3分钟,烧烤档2分钟,出炉~!!
 
味道真是独特呢~~~
 
COOK100链接
https://cook100.5d6d.com/thread-3668-1-1.html
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