如果问起一年中哪个节日最浪漫,相信所有的人都会毫不迟疑地回答是情人节。情人节这一西方国家的传统节日如今也成为了全世界所有情人们的美好节日。在每年2月14日这个浪漫的日子里,情人们都会借此来表达彼此的爱意,情人节的浪漫之餐通常也成为情侣关系的发展关键。所以选择怎样的情人节之餐,也表达出你对Ta的重视程度。爱情就像美食一样,每一种味道都能让你有不同的感觉,而酸甜咸辣不同味道的感觉又千丝万缕地缠绕在你的心间。那么今年你想和Ta享受怎样的浪漫之餐呢?
材料:豆腐、虾仁、青豆、胡萝卜、淀粉、盐。
做法:
1豆腐用刀横批为二,用模具压出心形状,放入盘子入蒸锅,水开后蒸5分钟;
2 关火取出倒去汁水,胡萝卜切丁;
3 虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒;
4 倒入胡萝卜和青豆煸炒后,加少许清水烧开;
5加盐调味后淋水淀粉勾芡,最后淋在豆腐上即可。