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爱要用味道说出来--蜜酿糯米枣

简单煮意 发布于 2014/11/5 10:17

爱要用味道说出来--蜜酿糯米枣

七夕,有人说这是个浪漫甜蜜的情人节,有情人相亲相爱来相会;也有人说那是悲情的牛郎织女探亲节,因为他们相距太远又相见太短。不管是情人节也好,探亲节也罢,在一年一度的七夕节,爱要用味道大声说出来!好味道就是大幸福,抓住浪漫幸福的每一个瞬间,收获属于自己的永久幸福,一道甜蜜蜜的小甜点,让她(他)尽享无限甜蜜的味道,给你我一个甜甜蜜蜜的七夕节!

【蜜酿糯米枣】

原料:红枣,糯米粉、白糖、桂花蜜。

做法:

爱要用味道说出来--蜜酿糯米枣

1红枣放入清水中浸泡1小时,洗净后从中间剖开,小心把枣核从枣内取出来;

2糯米粉和适量白糖混合,用温水和成面团;

3揪一块比枣小点的糯米团,搓成和枣差不多的长度;

4嵌进枣子中间,并稍稍压紧,放入盘中;

5盘子里到入至枣子约1/3高度的清水,放入锅内蒸15分钟;

6出锅后淋上桂花蜜即可。

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