这个帖子,我不是想教大家怎么做这个铜锣烧,
只想在今天这个特殊的日子里,鼓励所有不想再光棍的朋友们.
没有什么不可能,铜锣烧都能做出心形来,
大声对你心仪的人说爱你,
也许奇迹就会产生.
每个人都想拥有机器猫.有很多很多梦想想实现.
其实不需要,
因为你其实自己就是.
步骤解释:
材料:2个鸡蛋,120克低粉.20克糖,50克蜂蜜,50克牛奶,1克泡打粉.10克黄油.
1 将鸡蛋+糖+蜂蜜用打蛋器打到颜色变浅黄膨胀.要个几个分钟时间的.
2 加入过筛的低粉和泡打粉搅拌匀.
3 加入牛奶和融化的黄油搅拌匀.
4 静置20分钟.(面糊干湿度可适当用牛奶和低来增减调节)
5 取干净无油平底不沾锅置火上烧热关小火.
6 用勺将面糊从中间倒入,自己控制好量的多少,不要摊的一张大一张小了.
7一定要小火,看到面糊中间开始出现很多泡泡了,立即翻面烤.
8 翻面小火烤个30秒左右.
9 中间抹上自己想吃的酱就可以了.我用了蓝莓酱,味道很好.
蛋蛋今天晚上好乖,9点就睡着了.越来越知道心疼妈妈了,
我和蛋蛋身体刚好,蛋爸今天又生病了,
~~~~~~~~~~~只能无语~~~~~~
【子瑜妈妈美食坊】