想不吃饭都难---紫薯饭团
当有人想夸我很有创意的时候,
我得先坦白,这是我在新浪网上看到过的一道美食.
坦白的好处是,万一被人发现了,我能有地自容.哈哈.不过,是很久
之前的看到过的.现在实在想不起是哪位名博了.真是不好意思.
觉得做法很简单,看了一眼就记住了.这回稍加了改变,中间加了
米饭进去.
有天,蛋蛋不肯吃饭,早上开始不吃,中午也不吃,下午等她醒来,还
是不吃.可把我气的,真想打她一顿.正好那天买了很多的紫番薯,
加上锅里的米饭,想起了看到过的可爱紫番薯团,便想到了做这
款饭团.
做好后,我故意跟蛋蛋抢着吃,蛋蛋的食欲就来了~~~~
只是,太干了,要配着杯水,我们蛋蛋一手抓个饭团,一手拿个奶瓶
喝水.
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。
它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔
内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌
物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发
生。
同时,紫薯还是一种理想的减肥食品,它所含的热量非常低,
比一般米饭低得多,所以食用后不仅不用担心会发胖,反而起
到减肥作用。
紫薯含有大量药用价值高的花青素,被誉为继水、蛋白质、脂
肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必须营养素。
花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有
效、最安全的自由基清除剂.
刚才在编辑步骤图的时候发现,这次的真的很简单,甚至不需要
文字的描述.
看看大家的眼力如何?是否不用言语,一看就懂?
哈哈,不要说我懒哦!因为这是事实!
注意事项:
1
2其实可以自由发挥用不同的食材来代替.比如说用红薯等;
3 馅料也可以合理的替换些其他的食材;
4最关键的是.将保鲜膜铺在紫薯底下,才能包起来哦.这里图片
上是透明的,可能看不出来,所以要特别强调下;
5最后一点需要强调的是,没有薄荷叶没关系,可以做脱顶的.或
者可以用葱花香菜欧芹生菜等代替,薄荷的杆插不进去的话,
可以用牙签先在饭团上捅一个洞,然后再将叶子杆插入。