日志
搜索

米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭

子瑜妈妈 发布于 2014/11/5 14:24

米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭

材料:米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜半根,肉末50克,毛毛菜叶子几片

制作:

1 将毛毛菜和胡萝卜清洗干净切成末备用;

2 将鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀备用;

3 炒锅烧热倒油,将肉末和胡萝卜在锅中炒个1分钟左右,然后盛起;

4 炒锅烧热倒油,将裹了蛋液的米饭倒入炒散,用筷子快速拨动;

5 米饭完全炒散后加入之前炒锅的肉末胡萝卜和切成末的菜叶;

6 撒入适量细盐和葱末翻炒均匀,出锅即可。

零失败必看:

1 不要用隔夜饭,不营养,而且偏硬,不适合小孩子吃;

2在炒米饭的油量选择上,我选择了少量的色拉油而不是猪油;少量的色拉油炒出来的米饭,不会太油亮,但是吃到肚子却更容易让人体吸收。


米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭

米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭

米饭的20种做法之--翻滚吧蛋炒饭


妈妈!我饿死了~~~~~~23个月了

今天傍晚,我去幼儿园接子瑜的时候,

给她吃了一瓶奶,一包小饼干,

然后回家出晚饭,大概与之前的点心有1个小时的间隔,

然后我给她炖了个鸡蛋吃,

吃好蛋,给她盛了半碗饭,

吃完饭后我的蔬菜才烧好,我给盛了6片南瓜,

子瑜全部吃完之后觉得很无聊,

跟我说:"妈妈!我饿死了!"

下一篇

子瑜妈妈的日志

美食天下首页