大年初一吃年糕--年年高-----桂花糖年糕

大年初一吃年糕--年年高

从小到大,都是这样的习俗,

大年初一的早上,

吃上一碗糖年糕,

寓意着一整年都能步步高升.

材料： 彩色年糕100克买不到彩色的，用单色的也可以。
桂花3克白砂糖10克清水1碗（300ML）
制作：
1将年糕切成0.8CM见方的小块备用；
2 将清水倒入干净的锅子中，烧开水；
3 水开后投如年糕粒，煮至年糕浮在水面上，关火；
4 出锅装入碗中，撒上白砂糖和桂花，趁热食用。

提示：

大年初一吃年糕，年年高！每年的大年初一，几乎家家户户都要吃年糕。

这里，子瑜妈妈要提醒大家。年糕一次不宜吃太多，每次1小碗即可，

小孩子在吃的时候 ，大人记得一定要在边上看护好，预防卡喉。

年糕不易消化，不建议小朋友经常食用。