堪比燕窝的美容佳品---红枣银耳炖雪梨

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突然天气变热,身体觉得很缺水,皮肤也油腻起来,
这款补水养颜,润心润肺的美容佳品,

最适合这个炎热的夏天不过了.

红枣最好选用小红枣,特别的甘香,

我这里只有大红枣就凑合用了.

梨最好选择雪梨,口感细腻而甘甜,

银耳最关键,选的不好就成了百炖不烂,

选的好,半个小时就柔软而充满胶质.

[红枣银耳炖雪梨]

材料: 红枣数颗银耳100克雪梨1个 冰糖50克

步骤:

1 将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块;

2 干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳,红枣,梨,盖上盖子,大火烧开;

3 大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟;

4 30分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用.

红枣银耳炖雪