材料: 胡萝卜1根,色拉酱少许,儿童有机酱油少许,芝麻油少许;
制作过程:
1 将胡萝卜去皮,切成每个手指长短的段;
2 将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状;
3 将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片;
4 将梅花胡萝卜平铺在盘中,入锅大火蒸7分钟;
5 准备蘸酱。蘸酱1:沙拉酱;蘸酱2:儿童有机酱油兑上芝麻油;
6 用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃,非常的可口。
子瑜妈妈主妇心得:
1 胡萝卜在雕刻的时候,家长要注意自己的安全,如果实在雕刻不
好,可以直接切圆片,或者网络上会有很多蔬菜刻模工具可以购买
的;
2 牙签对小孩子来说是危险物品,所以在使用的时候必须是在家长
的监督下哦;