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春尝一口鲜---春笋拌萝卜苗

子瑜妈妈 发布于 2014/11/5 14:27

春尝一口鲜---春笋拌萝卜苗

随着人类对食物开发的进步,各种各样的新鲜食材被搬上了餐桌,比如

说这萝卜苗,这两年开始风行。

萝卜苗含丰富的维生素,有防癌功效,可消食、化痰、止渴,清肺

利咽喉,化食;但是需要注意的是:萝卜苗性凉,脾胃虚弱、身体有炎症

、孕妇、甲状腺等人群不适合食用;仅适用于一般普通人群食用;

制作方法:

1 将萝卜秒水中焯熟,沥干水分;

2 将春笋水中焯熟,切成细丝,将胡萝卜去皮切成细丝;

3 淋上酱油柠檬沙拉汁和芝麻油,搅拌均匀即可吃拉~

(没有酱油柠檬沙拉汁的话可以用生抽+米醋+柠檬汁)

春尝一口鲜---春笋拌萝卜苗



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