前几天做了米饭披萨，蛮好吃，那天多多妈妈来看我，拍照的时候还帮
我忙了，很感谢哦。我觉得米饭披萨一点都不输平时的面饼底的披萨，
松、软、香，还有那拉丝的效果~
【米饭披萨】
材料：米饭1小碗，番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏火腿肠、蟹味菇、生菜
适量
制作：
1 将生菜反复清洗干净，将根部切末，绿叶部分留出备用；
2 将蟹味菇、火腿肠切小丁备用；
3 8寸披萨盘底抹上一层黄油（色拉油也可以）；
4 将米饭倒入盘中，按平整，刷上一层番茄酱，撒上适量细盐和黑胡椒
碎；
5 撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和生菜碎，再撒上马苏里拉奶酪碎；
6 烤箱预热180度，将披萨盘放入，放中层，上下火齐烤，180度10分钟
左右；
7 看到芝士完全融化，表面略黄，取出烤盘，撒上适量黑胡椒碎和剩下
的生菜绿叶部分，即可开吃拉！
日志
