材料:
鲜牛奶800ML
原味酸奶80ML
制作:
1将鲜牛奶和酸奶从冰箱取出放置常温,将酸奶倒进鲜奶瓶子中;
2轻轻摇匀,不要用力哦,会喷溅出来的。我是偷懒,最好倒进进一个敞口大容器里用筷子搅拌均匀;
3将酸奶杯清洗干净,高温浸泡几分钟,再清洗干净,擦干净备用;
4将混合牛奶液倒入酸奶杯中;
5将面包桶里的搅拌刀取出,将酸奶杯放置入面包桶中,盖上盖子,按“酸奶”程序;(8个小时发酵)
68小时后取出酸奶杯,盖上盖子,入冰箱冷藏。吃时拌入草莓酱或者淋入蜂蜜,好吃!
草莓酱做法:1、用面包机做草莓酱