做个布丁很简单---芒果布丁

材料：

芒果1个（去皮去核后130克），

吉利丁片6克，

白砂糖30克，

淡牛奶170克，

制作：

1、将吉利丁片浸泡在冷水中5分钟左右，泡软即可；

2、芒果去皮去核切成小块，与牛奶一同倒入搅拌机，打成芒果浆；
3、将芒果浆倒入锅中，加入砂糖和泡软的吉利丁片，开火煮；

4、边煮边搅拌至砂糖和吉利丁片完全融化即可装小碗中，冷却后入冰箱藏保存。

5、冷藏后会凝固，即可开吃拉。