食材:佛手瓜、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋
调料:盐
做法:(1)将开洋用热水泡一下,待用。
(2)将佛手瓜清洗一下、去皮,放在案板上切开去核、切成片,待用。
(3)将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。
(5)接着,合入切好的鱿鱼翻炒一下。
(6)然后,加适量的盐调味炒匀,即成。