花鱼儿家的家常小菜~~~~~~泡椒排骨

食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

（2）随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

（3）接着，加适量的料酒、加入一些清水煮开，转中小火煮上15分钟。

（4）然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。

（5）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。

提示：泡椒有咸味，酌情加盐。