红豆甘薯汤

红薯有着补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效；与红豆搭配，有清肠毒，排宿便，活血美容的功效！

材料（2人份）：

红薯300克、红豆180克、冰糖100克、水2升

做法：

1、红豆淘洗干净，浸泡3小时；

2、红薯用WMF厨刀去皮洗净切成大小适中的块；

3、WMF汤锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮至红豆七成熟；

4、加入切好的红薯块，继续煮约30分钟，至红豆、红薯全熟；

5、加入冰糖调味，至冰糖化开即可。

WMF温馨提示：

该汤水同样适用于使用WMF压力锅烹制。