糯米南瓜是一道超级简单的菜,这简单的食材就用简单的做法做出来的菜,口感非常不错,而且很健康很营养,不用油来烹调,南瓜本身对减肥就有帮助,加上这种烹调方式,非常适合减肥的人群吃哟,很清淡可口,同时也很适合儿童食用。下面来看看具体做法吧......
原材料:
【主料】:糯米200克、南瓜400克
【调料】:盐少许
制作步骤:
准备好原材料,糯米提前泡好,大约泡6个小时左右
将糯米清洗干净,下入少许盐拌匀
糯米倒入盘子里,加上一点水,水刚好没过糯米就可以了,不要加多了
南瓜去皮切成厚片
南瓜片上撒上少许盐,抓匀
将南瓜码放在糯米上面
放入蒸锅里蒸熟
出锅了
小贴士:
一、盐要少加,保持原滋原味,喜欢吃甜味的可以不加盐,加入适量糖;
二、南瓜要选择那种水分少的;
三、如果在盘子上面扣上一个碗来蒸更好,不会有那么多汽水进入口感更好。