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红油猪耳丝

小版 发布于 2010/1/17 07:54
  终于可以发一个做菜全过程了!
  什么也别说,先来张成品照!
这菜先给采衣姐留着,谢谢她的祝福…
神啦!我的感冒全好了。
嘿嘿…感冒好了,胃口也好了…
找了一下冰箱,还剩下一半卤猪耳。看看我怎么消灭它…
准备材料:
卤猪耳半个、青瓜1条、指尖椒4个、蒜头4个、香菜3棵、葱花少许。
调味料:
红辣辣油2.5小勺、麻辣油1小勺、酱油(生抽)1大勺、芝麻香油1小勺、糖半茶匙、味精半茶匙.
做法:
a)猪耳、青瓜切丝。指尖椒、蒜头、香菜切碎。 (如下图)
 
 
                 
b)将切好的材料全部放入碗中,加入调味料!
 
c)开吃啦!希望大家喜欢! 
还有一碟麻辣猪肚丝… 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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