主料：精肉
辅料：葱，姜，桂皮，料酒，八角，生抽，盐，糖
步骤：
1.精肉切块，葱姜切片
2.将肉块入水锅内焯水，捞出
3.焯过水的肉块放入电压力锅，放入葱姜片，桂皮，八角，糖，盐，料酒，生
抽拌匀，加入水，用肉类健煮制
4.煮好的肉块捞出，凉凉，装入保鲜袋，用擀面杖将肉块压散并撕成丝
5.撕好的肉丝放入不粘锅，小火不停翻炒，直至将肉丝炒干（这是个很费力，
也很需要耐心的活）
