豆子教你如何打发雀巢淡奶油—【打发淡奶油】

                      有许多人说雀巢淡奶油很难打发，怎么打都打不出纹路。其实只要

                       掌握了几个小技巧就没问题啦，下面就跟小豆一起来做吧             电动打蛋器一个，大盆子一个，白糖60g，雀巢淡奶油250ml，冰水适量

             1.准备好工具、食材

             2.用剪刀将淡奶油盒剪开，静放15分钟左右

             3.倒入盆子里

             4.先加入20g白糖拌匀【分4次打发，分4次加糖】

             5.冰水垫在盆子下面，用打蛋器进行打发3分钟

             6.再加入20g白糖，进行第二次打发3分钟

             7.加糖，第三次打发

             8.打发4次后的奶油已经有了纹路线后，停止打发

           PS：用不完的奶油应密封好，放入冰箱保鲜两天都没问题