以往,一听说吃棒冰,想想也是去超市,卖场买现成的,不曾想我自己也会动手做!这一做,不仅获得了乐趣,
还开始变换花样了,这道黑加仑牛奶棒冰便是其中之一,花样多了,口味也就丰富起来,从材料到制作,全程
自己动手,不放任何添加剂,吃得安全,也吃得放心!
现在就开做了:
一:材料准备
1,黑加仑
2,牛奶(未单拍,在过程图中)
3,蜂蜜(未单拍,在过程图中)
4,黑加仑比较大,剪碎后用牛奶泡一泡
5,泡过之后的黑加仑放入棒冰模的底部
6,直接注入鲜牛奶
7,注满至模具的凹台处,太多会溢出来
8,加入一点蜂蜜(因为鲜牛奶的甜度不够,冻过之后没什么味道,故加蜂蜜增加口感)
9,依次放入其他几格棒冰模中
10,盖上棒冰手柄
11,一组六支完成后送入冰箱冷冻层
12,冷冻后取出食用时用活水冲一下,容易脱模,也可以用手捂一下
黑加仑入口的感觉还不错哦!
**********************以下是用同样的方法制作的红香妃牛奶棒冰**************
制作心得:
1,此棒冰制作来得更简单,更方便,关键是做起来很省时间
2,材料容易采买,配料可以根据自己的口味和喜欢随意更换