圣诞节哄孩子开心的低成本零食--【卤水鸭翅】

【卤水鸭翅】

又到一年圣诞时

最开心的是孩子

每年的圣诞节

都会学着国外的模式

给孩子准备礼物

前一天晚上等孩子睡着后

偷偷的把事先买好的礼物

放在他的枕头边或者袜子里

告诉他圣诞老人来过了

给他带来了礼物

鼓励他这一年学习的进步

小家伙一脸惊喜的拆开礼物又将信将疑的表情会让你忍俊不禁

圣诞节成了他每年的期待

今年的圣诞礼物是早早准备好的

不是吃的糖果饼干类

而是他心仪已久的折叠自行车

没法塞在袜子里

就提前和他一起去选购了

奖励他这一年来的进步表现

也是对他这一年来努力的肯定

这个大礼物让他很满意

所以圣诞节这一天他也就没有什么特别期待了

没有像往年一样去买糖果点心

而是自己动手做些零食

让他作业结束休息时解解馋

这种方式的表达

孩子一样开心和满足

爱的温度里

他能感受到你的心意

===========================================【卤水鸭翅】==========================================

【材料】冰鲜鸭翅500克左右，黄酒，老抽，白糖，姜蒜，八角，花椒，辣椒干

【做法】

1，清水里放入姜片去腥

2，洗净的鸭翅放入锅中

3，烧开后捞出

4，换清水后再次放入鸭翅

5，翻入辣椒干，八角，花椒，姜蒜

6，调入1勺左右白糖

7，加入2勺左右黄酒

8，再加入2-3勺左右老抽

9，大火烧煮直至汤汁收浓熟烂时调入少许食盐试味即可





海燕厨房笔记：

1，卤水鸭翅热吃冷吃两相宜

2，鸭的腥味比较大，要先焯水去腥

3，卤水里的调料自己搭配，有什么放什么，比较随意，现做现吃很方便