玉米火腿披萨

那边厢，伦敦奥运正如火如荼，

这边厢，双台风夹攻，骄阳似火，

这漂浮在空气中似雾非雾似尘非尘的灰霾早日被大雨刷去吧，

清透瓦蓝的天空好久未曾谋面了。`````````````

我在感叹，早已不像读书时代那么心无旁骛了，

再没那么投入地激动地观看奥运比赛，

奥运金牌，再也不像年少那样那么容易就能让人热泪盈眶。

不过昨晚看了男子双人3米跳板后，还是觉得这奥运精神挺鼓舞人的，

如何能在强手云集的比赛里，屏着气越战越勇，确实是需要过强的心理素质，

这强大的心理素质背后必然是是无尽的汗水和泪水。

炎炎夏日里，祝福每个奥运健儿越战越勇，超水平发挥。

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盛夏可真是难熬啊，

难就难在实在太热了，

一动就汗如雨下，玩烘焙的童鞋谁喜欢这个季节哦.

这个玉米火腿披萨是我的第一个披萨呢，

纯粹是简约粗放版，

好像是一个多小时吧，这披萨就入口了。






材料：

中粉250克，水125克，酵母3克，糖25克，玉米，脆皮肠，马苏里拉芝士，沙拉酱、番茄酱。

制作：

1、中粉、水、酵母、糖混合均匀，放置温暖处发酵约20分钟。

2、准备剥玉米粒（玉米纵切两半后，再取玉米粒非常容易）

3、发酵好的面团，擀圆放置披萨盘里，用叉子在面饼上扎眼儿。

4、抹上番茄酱，放玉米粒，芝士，铺上脆皮肠，洒满芝士。

5、165°约15分钟，出炉后可挤上沙拉酱。

面上的芝士应该是不用那么早放的，十五分钟后基本都焦化了，没鲜嫩的感觉。

估计可以在最后五分钟里放上，然后用大点的火烤融。

“天空有一本书。
看，火那么壮大，水却熄灭它。
水那么壮大，土却掩藏它。
土那么壮大，风却吹散它。
风那么壮大，山却阻挡它。
山那么壮大，人却铲移它。
人那么壮大，权位，生死，爱恨，名利……却动摇它。
权位，生死，爱恨，名利……那么壮大，时间却消磨它。

时间最壮大吗？不，是“心”，当心空无一物，它便无边无涯”

——李碧华《诱僧》