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郊游的快手小吃奶香椰丝球

雨萱yxf 发布于 2014/3/31 20:31

郊游的快手小吃奶香椰丝球

三月底了,咱也算是抓住了春天的尾巴,

上个星期,春游到厦门,好好享受了一番鼓浪屿的悠闲时光,

非常感谢上天的眷顾,原本天气预报就有大暴雨,

可是我们在那里的几天却艳阳高照,晴朗明媚,

三天的时光转眼就过去了,回程就开始了漫天的雨水,

回来以后事情也一大箩,不过心情还是不错的,

出去一趟,满载鼓浪屿美丽的印象回来,

满满的正能量,做起事情来好像也要顺手点哦。

这是第二次前往鼓浪屿,但却是第一次的自由行,

非常喜欢鼓浪屿的清晨,宁静而有味道,

一大早起来去漫步加觅食是很不错的选择。

哦,说道食,我们在出发前还是要准备点小点心的,

以备路上的不时之需,

这个奶香椰丝球做起来非常的简单哦,

椰香奶香浓郁,而且甜度刚刚好,

怎么样,春游吗,备上几个吧·······


郊游的快手小吃奶香椰丝球




材料:


低筋面粉90克、椰蓉120克、全蛋1个、黄油70克、奶粉30克、糖粉30克

郊游的快手小吃奶香椰丝球

步骤:


1、黄油室温软化后打发至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状;


2、加入糖粉搅拌均匀


3、分3次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次;


4、加入奶粉搅拌均匀;


5、加入过筛的低筋面粉和椰蓉;


6、用手轻轻抓拌均匀成团;


7、将面团揉搓成小球并在外面裹上椰蓉(另取的椰蓉);


8、码放在垫有锡纸的烤盘上;


9、入烤箱150度25分钟烘烤;


郊游的快手小吃奶香椰丝球

郊游的快手小吃奶香椰丝球

TIPS:

1、如果没有糖分的话,将白糖放料理机里打成粉就可以用了。

2、注意火候哦,别烤过焦了。

3、如果要包装的话,要等彻底凉透哦。

郊游的快手小吃奶香椰丝球

最喜欢清晨的鼓浪屿,宁静悠闲,阳光妩媚,岁月静好的感觉有木有·········

郊游的快手小吃奶香椰丝球

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