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燃不起热热闹闹做吃食的情绪
也不知道想写什么
劝慰自己
灾难如此沉痛，可是生活仍然要继续。
“太阳出来了，一切都会好的”...
介绍一个特平凡的小吃食——糊塌子，做法超级简单，可是有菜有蛋也算是营养餐啦。
像这种面糊摊的小饼饼俺家常吃，不光是用西葫芦各种易熟的材料都能做，听说它是北京人最爱的面食，我想以面为主食的地方都爱吧。
材料:干面粉 西葫芦 鸡蛋 盐 油葱末
做法:
1、把嫩西葫芦擦成丝，加入鸡蛋一起搅拌均匀
2、再加入适量盐和葱末一起搅拌，边搅边加面粉，成粘稠的面糊后铺在平底锅上，摊平
3、绕锅沿倒入少许油，摇晃下锅让面糊受热均匀，两面焦黄后对折起锅
啰嗦一下：
要蘸着蒜末、醋和麻汁调成的酱料吃噢。
想吃薄的就在面糊里加点水，想吃我这种厚的就不需要加；中等大小的西葫芦放3个鸡蛋一般就OK了。
做法实在太简单的说，自家吃食登不上大雅之堂呵呵！
