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糖醋花生米

Qiuyue0815 发布于 2014/11/27 10:30

醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。

糖醋花生米的做法步骤

1. 准备陈醋和白糖

2. 小红椒

3. 花生米挑除杂质。

4. 用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。

5. 去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)

6. 放糖和醋

7. 放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)

8. 好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。

 

小贴士

小粒花生米比较香

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