蟹味菇有防止便秘,抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老,延长寿命的独特功效.是一种低热量,低脂肪的保健食品。
食材；蟹菇240克，鸡蛋3个。
调味；胡椒粉，生抽,啤酒，油盐。
做法：
蟹菇剪去底根洗干净。
蛋打散放少许盐加－小勺啤酒。
锅烧热放油，倒入蛋液炒好铲出。
余油放入蟹菇炒熟,加入盐少许生抽.
放蛋加胡椒调味.
出锅装盘即好.
日志
