家里的橘子眼看着就要烂掉,儿子又特别喜欢吃果冻,外面的果冻着实让人不放心,还是自己动手做吧!绝对是零添加剂哦。
步骤图:
原料:
橘子4个 吉利丁粉10g 绵白糖30g 凉开水30g
步骤:
1 准备好橘子
2 将橘子切成两半,把橘子取出,不能损坏橘皮的外形
3 剥好的橘子放入盆中
4 榨汁机通上电源,放入橘子
5 一面出渣
6 另一面出汁
7 将橘子汁倒入奶锅中,放入白糖
8 放入凉开水,放在煤气灶上,开小火,50度左右关火(搅拌均匀)
9 放入吉利丁粉,继续搅拌均匀
10 橘皮放入乐扣乐保鲜盒中
11 等稍微冷却一点,橘子汁倒入橘子皮中
12 盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时以上即可